Корзина
promo_banner

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 08:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 22.05)

BrewTime - Все для домашнего самогоноварения / пивоварения / виноделия / дистилляции
+380 (93) 170-78-17
Набор трав и специй Бехеровка (3л.), фото 2

Набор трав и специй Бехеровка (3л.)

85 ₴

80,75 ₴

  • В наличии
  • Код: 0259
Набор трав и специй Бехеровка (3л.)
85 ₴80,75 ₴
В наличииНабор трав и специй Бехеровка (3л.)
+380 (93) 170-78-17
+380 (93) 170-78-17
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Набор специй для ликёра в стиле "Бехеровка"
Описание: Набор специй, трав разработанный по уникальному рецепту, для приготовления настойки с трех литров дистиллята.

Вес 37 грамм. Состав:анис, бадьян, гвоздика, кора дуба, зверобой, кардамон, кориандр, корин калгана, корень солодки, мелисса, можжевельник, перец черный горошком, перец душистый, полынь, ромашка, фенхель, корица, цедра апельсина, цедра лимона, шавлия.

Рецепт Бехеровки: На все вам понадобится: 2.4 литра дистиллята крепостью 50-55%; набор специй для ликёра в стиле Becherovka (набор рассчитан на 3 литра готового продукта); сахар – 250 - 300 грамм; вода – 750 мл.
Приготовление следующее: кладем все специи в емкость и заливаем их продуктом. Плотно закрываем и ставим в темное, теплое место (можно возле батареи для более быстрой экстракции). Напиток настаиваем неделю с периодическим встряхиванием. Через 7 дней фильтруем настойку через мелкое сито или несколько слоёв марли. Перед фильтрацией лучше продегустировать настой — если запах и вкус покажутся бедноватыми, оставьте его ещё на пару дней.
Готовим сироп: 300 грамм сахара разбавляем в 450 мл. воды и ставим на огонь. Постоянно помешиваем, пока сахар полностью растворится. До кипения не доводим. Снимаем, остужаем до комнатной температуры, снимаем пенку, если она ещё присутствует, и добавляем к нашему настою. Потом наливаем в кастрюльку, в которой варился сироп, еще 300 мл. воды, ополаскиваем её и тоже добавляем в настойку.

В общей сложности у вас должно получиться около 3 литра продукта. Вместо сахара можно использовать фруктозу, учитывая, что она в 1,7 раз слаще сахарозы (то есть обычного сахара). После смешивания настойки и сиропа, домашнюю бехеровку можно считать готовой.

Характеристики
Основные
ПроизводительБез бренда
Страна производительУкраина
Вес37 г
Составанис, бадьян, гвоздика, кора дуба, зверобой, кардамон, кориандр, корин калгана, корень солодки, мелисса, можжевельник, перец черный горошком, перец душистый, полынь, ромашка, фенхель, корица, цедра апельсина, цедра лимона, шавлия
УпаковкаДой-пак
Информация для заказа
  • Цена: 80,75 ₴